Тофу в плове. Ок. Осталось найти в Оше тофу.
я не могу спорить на тему того, когда же в киргизской кухне тофу появился. в Китае он появился в начале НЭ приблизительно и быстро разлетелся по всяким вьетнамам с таиландом . наверно и в киргизию попал. а в казахстан он и не мог попасть, лол, они ничего до 20 века не выращивали если что