У меня такая позиция: если комиссия за перевод значительная для депозита, то есть смысл хранить на бирже. Если же те $20-30 за перевод капля в море (например, актива на десятки тысяч и больше), то можно себе позволить перекидывать туда-обратно на Леджер. Но при депо $5000 обычно на 1 актив приходится $100-200-400, для таких сумм комиссия, очевидно, недопустима) Можно диверсифицировать активы между несколькими топовыми биржами, за такие, как Binance, Huobi, Okex можно сильно не переживать. Главное, установить максимальную безопасность.
А вообще, на биржах держат те активы, которыми торгуют, на метамасках - те, которые нужны для быстрых расчетов, а на леджерах те, которые холдятся (например, 1000 биткоинов)
P.S. видимо, Виталик Бутерин не предполагал, что Эфир будет по 2000, а газ по 300 гвеи) потому что как-то немасштабируемо) сколько тогда комиссии будут при цене в 5к?)
Комиссия зависит от стоимости eth или от количества желающих ее совершить?