Это провал. Для фарша это не имеет значение. В блек ангусе ценны прожилки для придания сочности мясу. А в фарше можно просто жир хуярить в меру своей испорченности...
Это провал. Для фарша это не имеет значение. В блек ангусе ценны прожилки для придания сочности мясу. А в фарше можно просто жир хуярить в меру своей испорченности...