Так аборт и можно включить, и 99% библиотек пишутся с осознанием этого
и что? Это можно включить и в С++. По поводу "пишутся" - нет. Это ни из чего не следует. 99% библиотек пишутся попросту игнорируя исключения. Если бы они исходили из того, что panic=abort, то они бы а) не пропускали исключения через себя. Потому как это не имеет смысла и противоречит их желаниям, желанием декларируемым тобою