Везде будешь рисковать, какие шансы - другой вопрос.
Организаторы летней школы более или менее заведомо нарушают российские законы, потому что российские законы так устроены.
Как каждая конкретная школа решает этот вопрос — по-разному.
Слон слишком маленький, чтобы попасться на глаза (и ещё мы платим дань НЦНЕНО, чтобы у нас были какие-то юридические обоснования деятельности)
ЛЭШ делают люди, у которых есть разного рода связи (и всё равно ЛЭШ делает дикое количество организационной работы, связанной с ускользанием из цепких лап закона)