Это не христианство, а влияние какой-то идеи (скажем, пуританства) в какой-то отрезок времени.
В Ветхом Завете описаны сцены совокупления с явным описанием удовольствия (например, Рахиль и Соломон), так что твоя теория тоже не сильно обоснована.
Секс, естественно (когда выяснилось, что второе пришествие откладывается на неопределённый срок, и жить таки придётся), никто не запрещал (кроме экстремальных сект вроде скопцов), но все деноминации считают грехом внебрачный секс (см. 1-е Коринфянам 7).