нет, не все делают так. Опять предвзятая статистика из ниоткуда
Ок, предположим, мы храним бинарники вместе с данными. Бинарники вряд ли отожрут больше 1Гб, с учётом того, что на сервере вряд ли будут сотни одновременно работающих сервисов и/или микросервисов