F31 + KDE Как сократить потребление памяти и что нужно сделать для того, чтобы Windows и LInux корректно работали на одном ПК, можно прочитать в нашм FAQ (ссылка в описании группы)
Ну, у Plasma (которая KDE) неприятности есть и остались. А что их Gnome опередил по прожорливости и по капризам — это его проблемы. А из "диетических" DE мне нравится Cinnamon
Вне зависимости от необходимости тюнинга, сейчас есть Tuned и gamemode. Самостоятельно прикручивать костыли на баше - это удел пользователей Арча. Не знаю, зачем @xvitaly про такое статью написал.