по совету
@lite_ran я поискал sport=surfing в overpass. Нашлось около 500 точек, большая часть из которых либо всякие магазины/пункты аренды, либо какие-то пункты речного серфинга. Мне не удалось найти ни одной размеченной природной зоны для катания. Так что, несмотря на наличие странички в вики, на практике, похоже, никто этим не озадачивался.