Всем доброго дня. Подскажите, пожалуйста, может есть у кого регулярка для очистки строки от символов списка. То есть, строка вида
"""['mexican', 'healthy-2', 'orange-roughy', 'chicken-thighs-legs', 'freezer', 'whitefish', 'pork-sausage']"""
По хорошему, мне надо получить только значения для дальнейшей обработки. Или может кто подскажет, как такую строку превратить в реальный список, это было бы даже удобнее. Подобных строк 285К+, так что, если что, еще строки посимвольно в цикле обрабатывать не вариант. Все заключено в пандасовский датафрейм, считанный из csv.