Я думаю что если есть человек который сможет хорошо в нем разобраться и поддерживать, и вариантов получше нет - то окей. Если хочется "поставил и все волшебно" - то лучше нет. В один момент все развалиться и придется чинить. Это удивительно, но кажется gluster гораздо менее требователен к обслуживанию и знаниям.
Есть классный проект
https://rook.io/, но он еще далек от идеала.