по поводу "odoo сырая, ее нужно готовить":
если под словом "готовить" подразумевается "разабатывать" -
то я не согласен.
Сейчас все системы идут по пути накопления готового функционала, который путем настройки прогибается под конкретную бизнес специфику.
НЕ разработкой, а настройкой из гуи.
И оду - не исключение.
Так разве нельзя довести Odoo CE - до минимального набора, который саждый сам сможет настроить и при какой-то специфики и нанять разработчика и дописать?
Раз уж упомянули 1С, то там тоже она идет как коробочное решение. И ее функционал (после настройки) покрывает 95% бизнес задачи.
А функционал оду(без допила) покрывает только 40% бизнес задач.
А доработка платная и дорогая. Поэтому с допилами, бесплатная Odoo CE часто дороже платной 1С.
Поэтому, когда говорят, что систему нужно готовить, то нужно уточнять "что значит готовить?"
До-программировать(что дорого и долго)
или настраивать(что не всегда дешевле, но значительно быстрее).