Фриз денег гарантировать будет, что деньги есть, а не придуманные.
При конфликте (заказчик утверждают, что работа не сделана, а исполнитель, что сделана) не возвращать деньги заказчику, а отправлять на благотворительность куда-то. +Фиксировать в истории обоих этот казус и включать репутацию