Но люди всё равно сидят на всяких ассасинах, Exim'е и прочих амависах. Зачем?
Затем, что им это удобно. Я вас, как автора софтины понимаю, но если взглянуть беспристрастно, чисто по критериям - мне, как пользователю почтового софта, не нужны всякие мидлвари типа rspamd или костыли, которыми обычно обрастает postfix для того, чтобы смочь более-менее вменяемо работать. Мне удобна одна монолитная софтина, с одинаковым конфигом, достаточно гибкая, чтобы уметь spf, dkim, srs и иметь гибкую систему фильтров. А еще по разным субд шариться. Какой smtp-сервер отвечает всем этим требованиям? Ответ, кажется, очевиден.