Ну и насчет этого я бы поспорил. человеческие патогены сложно выращивать и дрессировать, особенно на проникновение и перенос (выращивать эпителиальные клетки носоглотки человека? Уже чуть выше уровень)
Ну, можно копнуть какой-нибудь интересный курган и выкопать сибирскую язву, дальше просто вывести культуру, а это не так уж и сложно.