ЛИКБЕЗ ПО РИСУ
Com tam- дробленый рис/оно же - рисовая,
Com nieu - длиннозерный,
Com suon - рис+ свиные
ребрышки гриль и яичница
Com bo - рис+говядина
Com ca(chien/nuong) рис+ рыба(жаренная/гриль)
Com đau hu(дау ху)/dau hu thit heo - рис +тофу/тофу, фаршированный свининой
Com ech(эк) - рис+лягушка на гриле, либо тушеная со специями
Com chai - веганский рис с овощами и/или тофу
Com trung chien/opla- рис + жареное яйцо
Com trung nuoc mam - рис со вкусом вонючих носков
Com hai san - рис+морики


So - гребешки
Muc(мык) - кальмар
Tom - креветка
Oc - улитки разных видов

Nouc Xi dau(нык си йау) - соевый соус
Nouc mam(нык мам) - рыбный соус
Cay(кай) - чили перец или любое острое

Sot Ca chua(сот ка чуа)- кетчуп
Sot ot(сот от) - чили соус

Khong(хом) - нет или "не надо". Напр. Lam khong cay - сделай не острое

Canh(кань) - суп к рису, бывает разных видов , подаётся в мелких тарелках

Com ga - это имя нарицательное)))(рис+курица)