а как часто происходит это действие и на сколько большой список ?
в коде достаточно много сложный операций, некоторые вообще можно избежать, например, деструктуризация в мапе
onChange(id) {
let newList = this.state.list.map(item => {
if (item.id === id) {
item.checked = !item.checked;
}
return item
});
this.setState({ list: ...newList })
}
но гораздо лучше изменить структуру, советую посмотреть на второй пример(flatlist-selectable) -
https://reactnative.dev/docs/flatlist
