господа, расскажите что юзаете для менеджмента поставки приложений кроме appcenter. какие есть достойные альтернативы? (свои велосипеды тоже интересны))
jenkins + fastlane, как вариант.
для сборки ios обязательно агент на mac os нужен (можно вообще всю систему на одном развернуть, но при схеме сервер-агент больше гибкости), опционально - enterprise сертификат разработчика для сборки (если нужно ставить мимо стора)
но тут уже разброс решений от рядом стоящих hackintosh / mac mini до облаков, кому как удобнее
по цене нужно конечно в каждом конкретном случае смотреть, но на объемах скорее всего (точно не скажу, считал давно и по другим ценам) кратно выигрывает у облачных сервисов с оплатой за время / количество агентов (параллельных сборок) и т.д., даже с учетом трудозатрат на сопровождение этого зоопарка.