у меня есть класс, я вынес в компонент часть кода, как мне передать state, учитывая что setState не доступен получается в нутри компонента
Всё стандартно и описано в документации по React. Этот подомпонент может через пропс принимать любой коллбэк. Смотрите, как какой нибудь Switch или TextInput сделан интерфейсно