хеш, это просто ассоциативный массив ключ-значение. В руби это называется hash, в питоне - словарь (dictionary) а в других языках хз как)) В руби еще принято (но не обязательно) для хеш-ключей пользовать Символы - похожи на строки, только без кавычек и с (:) в начале, типа :symbol