вообще интересует техника написания стратегии тестирования. У меня веб+мобильные приложения
Стратегия - это типа самая общая теория всего? 😀 Я бы расписала, какие компоненты будут тестироваться (веб интерфейс, мобильное приложение, апи, всякие сервисы), какие виды тестирования будут проводиться, что потребуется (какие инструменты, тестовая среда), какой порядок действий (тест дизайн, тестирование, анализ результатов).