Более того, тестирование после обновления ОС - это, скорее, тестирование совместимости окружения, а не регресс.
Регрессионное тестирование предполагает, что какие-то изменения в билде приложения могли затронуть другие области в билде приложения, и чтобы исключить возможность ошибок в этих областях - проводится регресс.