1. Если сроки сдачи горят и дедлайн пройден, то берем основные юзкейсы, согласовываем с овнерами/холдерами и гоним по ним, чтоб выкатить основной функционал. Только самое необходимое, без "ломания" системы.
2. Если времеми полно, то декомпозируем фичу. Пишем толковый тест-план, тест-кейсы и внедряем в текущую работу тестировщика, стараясь не поломать релизы по остальным задачам.
Потом анализируем, как так получилось, что огромная фича, с кучей почти несвязанного с собой функционала оказалась без внимания, колдуем над рабочим процессом и не допускаем такого в будущем.