1) Нету.
2) А чего б это не погуглить в одну строчку? ;)
3) Он и так показывает что отправляет и получает. Что даст запись?
хорошо если api описано, мне влом самому формировать правильные реквесты, можно мозг сломать, а в jmeter записал трафик, потом убрал картинки из запросов и всё... А сейчас не понимаю зачем мне нужен постмэн, если курл удобнее и его можно вставить в jenkins без установки по...
в свагере так же есть curl, может и в постмэн возможно сформировать curl, да есть, но мне проще curl написать без UI...