ты не можешь подделать логи, если ты не единственный админ и вы поощряете стукачество админов друг на друга за любые нарушения инструкции
если у нас есть доступ, мы можем им воспользоваться если у нас вообще нет доступа, то это сделать сложнее, тем более, если кроме логирования есть механизмы ее постоянной валидации целостности
тут надо определится, мы остаемся в рамках личного доверия кому либо в своей команде, либо мы используем по настоящему деперсонализированные практики безопасности
ты всегда и везде топишь за AWS, но AWS не всегда и не везде подходит
облака все равно рано или поздно сожрут все, это факт неизбежности сначало частные облака, потом децентрализованные (там кстати вопрос траста лучше решен фундаментально)
если у тебя есть проект со специфическими требованиями, то тебе интересен именно этот проект и его требования, а не всё остальное) именно таким проектам и нужны Open Source решения чтобы поднимать их у себя