у меня два разных, один xiaomi, второй какой то с али. оба работают нормально со внешними ssd по 3.0 до 500мб/с, по type c, до 1000мб/с. так же и с внешними hdd.
По итогу, скорее всего проблема в переходнике. Кто-нибудь вообще подключал к макбуку с Type-c внешний диск с обычным USB-проводом?
Подличал через маленький переходник( свисток) usb - usb type-c обычный hdd который был ntfs который бук также не видел, после форматнул под Mac OS и все стало на свои места