Ну для event (e) и error (e|err) это общепринятая практика, и это скорее исключение. А когда там будет несколько переменных то уже как-то читаемость теряется.
Лямбды удобны для создания обработчиков-событий в Реакте, так как у них отсутствует контекст, поэтому this всегда будет ссылаться на объект, которому эта функция принадлежит
Ну для event (e) и error (e|err) это общепринятая практика, и это скорее исключение. А когда там будет несколько переменных то уже как-то читаемость теряется.