Есть подозрение, что подобные глитчи и в СТМ32 есть, просто прячут хорошо
Они есть везде, где не предприняты особые меры. А там где они предприняты - производители об этом не забудут упомянуть в каждом уголке интернета. К примеру, есть МК с двумя одинаковыми кристаллами, на которых выполняется одинаковый код, но слегка разнесённый во времени. Если результаты не совпадают - алерт. Только это больше защита от случайных сбоев, не знаю как с умышленными.