Ну смотри, что у тебя есть в севере? Тушка, Память, процы, диски. Тушку окупил - уже збс, даже если она сдохнет через 6 месяцев ты уже заработал. Процы, Память, диски, переставил в другое место и поехал дальше.
Что срезать? Владеть своим железом дешевле чем арендовать его, чаще всего.
Смотря какая арендная плата. Замечаю за российскими хостерами такой подход: смотрим сколько на ебай стоит, делим на 2 и предлагаем полученную сумму в качестве месячной ставки при условии годового контракта. Конечно деньги вперёд.