а, забавно. Ок, рассматриваем как студенческую задачу.
Сначала просто фильтруешь файл авком, пишешь в выходной файл
потом открываешь tail -f -n0 и перенаправляешь в авк, чтобы читать в режиме реального времени и не повторять последние строки, и дописываешь в выходной файл.