это как рассказывал один знакомый. пришел он после универа на завод жби где делют бетонные составы в цех. смотрит мужик там командует сыпь стоп сыпь стоп мешай насыпай и т.д. все без взвешивания все на глаз. а технология точная сложная десятки измерений и легко проверяется результат. делают проверку идеально марочный состав.