1. Вечером замочили фасоль;
2. Утром начинаем варить свинину на косточке и фасоль;
3. Отдельно варим свеклу минут 20, сливаем и добавляем её в основную кастрюлю);
4. Когда фасоль начинает развариваться - добавляем картофель, капусту (+20-25 минут);
5. Зажарка: мелко лук, добавляем немного муки + если в домашней приправе нет моркови, то можно тертую отдельно добавить, тушим минут 7-10 и выливаем в основную кастрюлю.