В этом году выпустили историю мясокомбината «Самсон», который был крупнейшим предприятием отрасли, а сейчас стоит полузаброшенным. В здание-памятник проникают сталкеры и фотографируют советскую мозаику и выцветшие плакаты с правилами поведения на производстве. Почитайте: https://ppr.today/fIZgt01

Определились с планами на новогодние каникулы? Если нет, не страшно — подписывайтесь на нашу бесплатную рассылку, и мы подскажем 💫

https://ppr.today/qJJP1v7

Что стоит увидеть в  путешествии по России? Например, северное сияние в Мурманске, древние соборы в Великом Новгороде, мраморные скалы в Карелии и башню с призраками в Пскове.

Выбрали шесть гидов за 2020 год: https://ppr.today/HQMXcYv.

Петербургский проект Paraneba создает интерактивные игровые площадки: замки, дома на деревьях, есть даже дракон с движущимися крыльями. Дети могут забираться внутрь, взаимодействовать с мебелью, находить спрятанные в объекте тайники. Разгадка всех шифров такого пространства может занять не один год.

В этом году выпустили большой текст про Paraneba: https://ppr.today/V1Ak0l1.

Экоактивистка из Петербурга Даша Хамаза запустила проект по сортировке мусора в школах, когда сама там училась. Сейчас к REschools присоединились 43 школы в восьми городах России.

Даша рассказывает, как уговорила учителей на эксперимент, нашла партнеров для вывоза мусора и как продвигает идеи раздельного сбора в школах Франции, Бразилии, Японии и Мексики.

https://ppr.today/odooCEt

Год начинается с дождя и мокрого снега. Но уже скоро обещают похолодание.

https://ppr.today/nYPrSuu

Тем временем — предсказуемая очередь на каток в «Охта Парке».

Видео: Анастасия Рожкова / «Бумага»

Идея для вашего завтрака: рисовая каша по рецепту шеф-повара Kuznya House Руслана Закирова + тонкости выбора риса.

https://ppr.today/Udauc2q

В Карповке у Иоанновского монастыря замечены десятки багетов. 👀

Фото: группа «Петроградская диаспора»

На Дворцовой площади в этом году установили живую ель. На ветви дерева повесили ретроигрушки — например, можно разглядеть Щелкунчика.

https://ppr.today/9qiENNQ

Десятки историй эпохи реформ Михаила Горбачева в одном проекте — от формирования российской журналистики до знакомства с йогуртами и памперсами.

https://ppr.today/txwp5Ro

Вот 12 направлений для короткого путешствия из Петербурга. К старинным финским усадьбам, набережной Финского залива или искусственным пещерам — на скоростном поезде «Ласточка»: https://ppr.today/W2J7LtF.

Как не замерзнуть в Арктике? Зачем полярникам бороды? Слушайте в научном подкасте с полярными исследователями — этот выпуск мы выпустили в июне 2020 года: https://ppr.today/6IFlZPM

«Северная еда всегда очень калорийная, питательная — это важно, чтобы у тебя банально были силы и энергия. И поэтому мне немного смешны истории про то, как северная кухня входит в моду в больших городах и нашей хипстерской культуре. Люди с непривычки начинают брезгливо двигать носом: “Как же там это едят?”. Но именно такая еда позволяет жить полной жизнью на Севере».

Пока рестораны в Петербурге закрыты, воспользуйтесь рецептами из наших «Советов». Вот, например, теплый тыквенный суп от шеф-повара ресторана KuznyaHouse: https://paperpaper.ru/note/tykvennyj-sup-po-receptu-shef-povara-kuznya-house/

​​Главное за день:

— в Петербурге — циклон «Кира»: https://ppr.today/nYPrSuu;

— снова выявили около 3700 новых случаев заболевания коронавирусом: https://ppr.today/YqdABNj;

— «Мемориал» выпустил проект о жизни в эпоху Горбачева с десятками историй: https://ppr.today/txwp5Ro;

— петербурженка Даша Хамаза рассказала, как внедрила в своей школе сортировку мусора и распространила опыт на 43 школы России: https://ppr.today/odooCEt;

— а шеф-повар Kuznya House Руслан Закиров — как приготовить отменную рисовую кашу: https://ppr.today/Udauc2q;

— и напоминаем о наших гидах по России: https://ppr.today/HQMXcYv.

На снимке Новая Голландия. Фото: @namore_photo

Всё более популярным становится движение за осознанную трезвость — многие либо стараются контролировать употребление спиртных напитков, либо вообще не пьют алкоголь.

Вспоминаем наше интервью с петербуржцами, которые отказались от спиртного: https://ppr.today/tjECX1S.

Почему здания конца 90-х многим кажутся некрасивыми, нужно ли их сохранять и чем интересен капром? Вспоминаем интервью с создателем телеграм-канала «Клизма романтизма» — проекта, который исследует и популяризирует архитектуру постсоветского периода: https://ppr.today/liS1w2S.

За последние сутки в Петербурге выявили 3 738 новых случаев заражения COVID-19. С начала пандемии в городе заболело 253 350 человек.

https://ppr.today/YqdABNj

#сколькозараженныхспб

Долгая прогулка от Нарвской заставы к реке Пряжке, живописный маршрут по лесу мимо озера и экотропа у Финского залива — в нашей подборке: https://ppr.today/rIPjsrz.

Петербуржцы, уже привившиеся от коронавируса, могут получить электронный сертификат о вакцинации.

https://ppr.today/bjM0ctO

@paperpaper_ru