если мне нужно отправить что-то 1 января в 13-00 по Киеву. то я cначала должна получить эквивалент этой даты в виде ISO строки или даты:
moment.tz('2020-01-01 13:00', 'YYYY-MM-DD HH:mm', 'Europe/Kiev').toISOString()
moment.tz('2020-01-01 13:00', 'YYYY-MM-DD HH:mm', 'Europe/Kiev’).toDate()
потом сохранить эту дату в базу или где вы там их храните
event.sendDateTime = …
event.save()
и потом обращаться с этим как с обычной датой:
if (new Date(event.sendDateTime) <
Date.now()) console.log(“It’s early!!”)
(если через Luxon то я так быстро пример не напишу но аналогично)