в таком случае нужно либо сделать так чтобы фильтр срабатывал на ВСЕ типы исключений, в таком случае просто опускаешь параметр в декоратор Catch
@Catch()
export class MyFilter ....
но учти что в таком случае и ошибки уровня хттп, и ошибки бизнес логики, и обычные error будут ловиться этим фильтром
либо добавляешь валидацию в том же сервисе, который выбросит exception если что то пошло не так
ну а вообще просто надо добавить типы и сделать findList(offset: number, limit: number) и перестать передавать ему вручную неверные данные