Редис это уже другое приложение и у него свои особенности маштабирования. Node.js приложение от этого не становится не маштабируемым. Или в чем проблема?
алгоритм такой, юзер изменяет транзакции в бухгалтерии, происходит пересчет данных и повебсокет происходит передача события на клиент что произошли изменения, клиент после этого делает новый запрос актуальной информации. Пока юзер работает с таблицей она висит в кеше со всеми расчетами, а в базу данных пишутся только транзакции, а не расчеты