эти операторы, точнее сказать "подготовленные выражения", живут не постоянно, только в период сессии. Да, с приходом пдо в пхп ушла проблема и тормозов постоянного планирования и парсинга скл и инъекций. Делает это драйвер бд сам, чистые запросы на подготовку тебе писать не требуется, как и использовать старые либы для бд (которые кстати до сих пор используются некоторыми старыми орм)