Есть частные реки, где рыбок разводят. Там платишь пару тыщ и можно прямо хорошо наловить
Есть спец.рестораны с большим бассейном с рыбой. Ловишь рыбину, тебе весь персонал аплодирует и поздравляет, и потом готовят как прикажешь. Есть маленькие бассейны с быбами поменьше, крвиветками и мидиями. Дорого. https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13180300/