Я недавно хигаери ниигата гогял. Вот эт долго было :)) 800км накатал половина из них по горным дорогам. Застал все, дождь , туман, ночной дождь с туманом что аж ничо не видно :)
Мы первые дни в Японии ходили в Хако собу есть, и там как раз можно и нужно было выбрать, горячая соба или холодная. Вот эти вот хотто(или атсуи) и тсуметай быстро прилипли.