Да, во-первых, требование заказчика, во-вторых, в основном аудитория - люди, которые постоянно ходят на эти концерты, и, когда я выхожу курить к афише, там всегда стоят люди и внимательно изучают программу. Аудитория старая и "прошаренная", для них важно знать именно произведения.
То есть реально люди читают: "хм, органная музыка, Бах, токката и фуга... Не, не пойду, токката и фуга скучно, вот остальное у Баха норм."