Без метрик угадывать нет смысла
1. Погоняйте файл между соседними контейнерами (по внутернней сети )
2. Дебаг лог для php
3. Лог атопа на каждую минуту включить, посмотреть что там может в полку уходить
4. Правила iptables , если сеть контейнера за натом
И тд