вью стейт это моделька экрана
при перевороте экран восстанавливает состояние по этой модельке
было бы круто иметь возможность персиститься и восстанавливаться
например чтото ввели или после некоторого процесса отобразили
после перезапуска приложения так сделано что оно стартует с того же экрана на котором закончили работу
и получается как с чистого листа
хотя казалось бы у нас был вьюстейт способный всё восстановить
вьюстейт в Moxy - это массив команд (их сложно сериализовать, т.к. их нет до генерации кода, а вот если состояние экрана реализовать через data class, то его можно сохранять сколько душе угодно (сорри, но это то, как сделан mvi и его родственники)