Контр аргумент: я не думаю что этот стул убивает колени сильнее чем:
https://www.japan-guide.com/e/e2006.htmlили упражнения для снайперов при стрельбе с одного колена.
Мне кажется что из-за угла, на колено приходится меньшая нагрузка чем в обоих этих случаях.
Насколько я помню снайперов при этом тренируют бегать. Я так же подозреваю что японцы практикующие сейзу вполне себе умеют бегать.
(Правда у меня нет данных как это влияет на ноги с годами - после 30, 40 лет)