​Новая американская кухня в атмосфере роскошного клуба в новом ресторане Rake на Валовой

Английским термином "Rake" принято называть повесу, обеспеченного и свободомыслящяго мужчину с безупречным вкусом. В московском "Rake" справедливо считают, что широкие взгляды и готовность наслаждаться жизнью не связаны с гендером.

Интерьер здесь торжественный и по-хорошему дорогой, несмотря на то, что ресторан находится при бизнес-центре: панели лакированного дерева в потолок, латунные детали, светящийся бар из оникса и мраморные столы. Обязательно загляните в уборную, интерактивные стены – это что-то.

Меню собрало все, что принято называть новой американской кухней – первоначально основанная на классической французской школе, эта кухня прогрессировала, включив в себя элементы гастрономии всего мира. Это фьюжн Сан-Франциско, в котором морепродукты и влияние китайско-японской диаспоры встречается с наследием итало-американской общины. Новая американская кухня дает возможность избежать клише и оперировать обширной палитрой вкусов и сочетаний продуктов без риска наскучить публике.

Так, здесь в меню вы найдете классику вроде валдорфского салата, цезаря, бургера без усложненных соусов и фиш'н'чипс, а также авторские позиции – тартар из хамачи на подушке из гуакамоле с зеленым яблоком и имбирем, инстраграмный грибной мусс в форме белого гриба в глазури из портвейна и взвара из шиитаке со сливками, ризотто примавера с гребешками и множество других позиций, которые еще не надоели избалованным москвичам.

Винный лист ресторана состоит из 120 позиций, от модного Орегона до респектабельной долины Напа. Редкие винтажи и штучные вина можно попробовать по бокалам благодаря системе Coravin. Коктейльная карта включает авторские напитки, классические американские миксы и международную классику, приготовленные из лучших ингредиентов.

Подробнее
С 12:00 до 00:00
ул. Валовая, д. 26
+7 495 926 2630

Планы на день

Про мероприятия

Неделя памяти
Фестиваль «Снег и лед в Москве»
Январская программа «Театр в кино»

Про еду

Новая американская кухня в Rake
Скидка в Яндекс.Лавке
Фестиваль завтраков BreakFast
Ресторан в интерьерах старинной аптеки Pharmacie
Бистро Скрепка
Национальное норвежское блюдо в Cocky's Irish Pub
«Гутай» запустил завтраки

Про новости

Набор участников в вотчинг-группу по сериалам с Алисой Таежной
65 крещенских прорубей в Москве
Новые речные трамвайчики
QR-коды по антителам с 1 февраля
Где сдать елку в Подмосковье
Электрозавод ищет предметы связанные с ним
Номинал «Пушкинской карты» увеличили
Где сдать елку в Москве
Зона Мегафона на ГУМ-Катке
Новое приложение для поиска единомышленников BUZZ Friends
Новый музей Булгакова

Про выставки

«Виктор Цой. Путь героя» в Манеже
Международное биеннале «Искусство будущего
Новый проект Центра современного искусства ​М’АРС удивляет – THE PLACE OF LILA
«Условия материальной независимости» в Переделкино
«Несомной»
Выставка «Русский модерн: на пути к синтезу искусств»
Итальянские футуристы в Пушкинском

​В Музее ART4 с 18 января по 17 февраля пройдет выставка современного искусства «В пыли этой планеты».

16 молодых художников, среди которых Федора Акимова, Евгений Гранильщиков и Миша Гудвин, осмысляли в выставке понятие «пост-хоррора» — жанра, в котором ощущение «жуткого» происходит не из внешней угрозы (что свойственно для хоррора XX века), а из вшитой в наш мир иррациональности и разрушительности.

Подробнее

​Хабиб Нурмагомедов создал сеть фастфуда M-eat by Khabib — первая точка открылась в «Москва-Сити»

По заявлению самого Нурмагомедова, он проработал над ее созданием больше восьми месяцев: к Хабибу обращались многие крупные ресторанные бренды, но в итоге он решил создать свой.

M-eat by Khabib станет очередным фастфудом. Главное, на чем основана концепция заведения — томленое мясо (курица, говядина, конина). Оно будет подаваться в булке с соусом и различными добавками. Представитель компании «М-ит групп франчайзинг», которая занимается сетью, сказал, что в России планируется построить завод, где будут производить ингредиенты для кафе. В будущем обещают наладить продажу еды в продуктовых магазинах.

Первое заведение Нурмагомедова открылось в башне «Город столиц» в «Москва-Сити». К концу весны запустят еще 14 точек (пока не понятно, где именно). Затем начнется экспансия в другие российские города и страны (по франшизе): Казахстан, Узбекистан, Киргизию, Турцию и ОАЭ. В планах на конец 2023 года открыть 150 точек.

Подробнее

​В 2022 году построят ещё девять станции Большой кольцевой линии

Большую кольцевую линию строят и открывают частями. Чтобы замкнуть кольцо, Москве осталось достроить два крупных участка – от Шереметьевской до Стромынки и от Текстильщиков до Кленового бульвара, а также ввести в эксплуатацию бывшую Каховскую линию, которая войдет в состав БКЛ.

Сейчас на севере Большой кольцевой линии поезда доходят до «Савеловской», после которой строят еще три станции — «Марьину Рощу», «Рижскую» и «Сокольники». Следующие четыре станции БКЛ после «Сокольников» уже открыты и принимают пассажиров с 2020 года. Однако пока Большая кольцевая линия еще не замкнулась, станции «Электрозаводская», «Лефортово», «Авиамоторная» и «Нижегородская» работают в составе Некрасовской линии.

Подробнее

​3 февраля в «Каро Октябрь» пройдет спецпоказ нового фильма Педро Альмодовара

В центре фильма судьбы двух женщин, которые пересекаются в родильном отделении. Дженис — успешный фотограф, Ана — запутавшийся подросток. Обе женщины одиноки, а обе беременности не были запланированы. Но случайная встреча оборачивается тесной связью, которая безвозвратно изменит их жизни навсегда.

Главные роли в картине исполняют лауреатка премии «Оскар» Пенелопа Крус и Милена Смит.

Фильм пройдет на языке оригинала с русскими субтитрами. После показа состоится беседа с Антоном Долиным и Зинаидой Пронченко.

Подробнее

Мы с организаторами хотим подарить два билета на спецпоказ.

Условия, как всегда, просты – быть подписанным на наш канал и на @volgafilms и нажать на кнопку ниже.

Итоги подведем 24 января, удачи ✌️!

При поддержке Бот розыгрышей

​​Начинаем с понедельника: гаджет, который поможет перестроиться на ЗОЖ и сохранить эмоциональный запал

Приобрести умные весы Polaris PWS 1886 IQ Home можно по ссылке: https://vk.cc/c69iTu

Навязчивое желание перемен и стремление улучшить свою фигуру у многих возникает раз в полгода: весной – к пляжному сезону, а осенью – к новогоднему наряду. Если вы относитесь к людям, которые бодро выбирают абонемент на фитнес, а вслед за покупкой и парой проведенных тренировок сразу теряют интерес к спорту – обратите внимание на то, каким способом вы отслеживаете свой прогресс и не забываете ли хвалить себя за «маленькие» победы.

Впрочем, вы можете поручить вести статистику своему персональному помощнику – умным весам Polaris PWS 1886 IQ Home. Они зафиксируют все ваши достижения и динамику изменений. С ними вы сможете контролировать эффективность тренировок и диет. Все данные всегда будут под рукой в вашем смартфоне.

Взвешенное решение PWS 1886 IQ Home работают по методу биоимпедансного анализа тела: весы подают слабый электрический импульс, которым измеряют сопротивление разных тканей организма. Таким образом, они получают данные по 6 параметрам: вес, процентное содержание костной, мышечной, жировой массы, долю воды и расчет индекса массы тела BMI (ИМТ). Умные весы синхронизируются со смартфоном по Bluetooth и сохраняют все данные в приложении Polaris IQ Home.

Поставьте цели и достигайте их В приложении Polaris IQ Home можно поставить целевой вес и ежедневно отслеживать свой прогресс. В профиле отображается отклонение индекса массы тела от «нормы» и тенденция развития показателей. Эти данные помогут вам оценить эффективность физических нагрузок и систем питания. Для удобства у весов предусмотрена широкая платформа 30х30 см, прорезиненные нескользящие ножки и ЖК-дисплей с подсветкой.

Подключите домашних в свою команду Модель весов Polaris PWS 1886 IQ Home сохраняет историю взвешиваний до 20 пользователей. При этом ваши личные данные останутся в секрете, т.к. после регистрации для каждого пользователя создается профиль, в котором отображается только его история взвешивания.

Гарантия – 3 года.

​Именинники и их спутники могут получить скидку 10% при покупке билетов на поезд дальнего следования до 28 февраля

Акция также действует за семь дней до и после дня рождения.

Льгота для спутников предоставляется только при совместном путешествии и одновременной покупке билетов. В вагонах СВ, «Люкс» и с местами для сидения скидку предоставят только для одного сопровождающего.

Подробнее

​Издательство «Есть смысл» фонда «Нужна помощь» вместе с Центром им. Вс. Мейерхольда запускает серию открытых бесплатных книжных клубов, на которых будут обсуждаться не только книги, но и социальная повестка.

Издательство «Есть смысл» специализируется на социально значимой литературе, выпускает книги на важные для общества темы. Совместные с ЦИМом книжные клубы станут площадкой для объединения неравнодушных людей, которые смогут открыто говорить о том, что волнует, дискутировать, обмениваться знаниями и узнавать мнение экспертов. Поводом для каждой встречи служит книга издательства, но темы выходят далеко за рамки литературы. Поэтому читать книгу, заявленную для обсуждения, — желательно, но не обязательно. Участвовать может каждый, кому интересна повестка.

Книжный клуб будет проводиться раз в месяц, по субботам в два часа дня, офлайн — в кафе ЦИМа. Все встречи будут модерироваться экспертами, но приветствуется открытое высказывание мнений всех участников.

Первые даты и темы встреч книжного клуба:

«Современная женская проза и социально значимые темы» – 22 января

«Тема ВИЧ в литературе и массовой культуре» – 19 февраля

«Что я могу сделать сегодня, чтобы спасти планету» – 19 марта

​В России сократят карантин для заболевших COVID-19 до семи дней

«Мы оптимизируем подходы к карантину и лабораторному исследованию граждан, в том числе сокращаем сроки карантина до семи дней, а также делаем еще ряд изменений, которые в ближайшее время будут приняты постановлениями главного санитарного врача России», — сказала вице-премьер Татьяна Голикова.

Вице-премьер добавила, что в случае необходимости сроки карантина могут быть вновь пересмотрены. Ранее на изоляции нужно было сидеть в течение двух недель.

​C 19 по 23 января в Москве пройдет фестиваль фильмов о преступлениях против человечности «Хроники Катастрофы».

Фестиваль является частью организованной Российским еврейским конгрессом восьмой «Недели памяти» — ежегодного цикла мероприятий в России, приуроченных к 27 января, Международному дню памяти жертв Холокоста.

Всего на фестивале запланированы показы более 15 фильмов, которые пройдут в кинозале инженерного корпуса Третьяковской галереи, в киноцентре «Октябрь» и Центре документального кино.

В рамках фестиваля состоятся гала-премьеры двух масштабных игровых фильмов этого года – "План А" и "Чемпион из Освенцима", связанных с трагедией Холокоста. Объединяет эти фильмы и то, что они оба основаны на реальных событиях.

Подробнее

​21 января в Библиотеке №166 на Ленинском проспекте состоится иммерсивный поэтический спектакль TRIPСТИХ

Любите поэзию, но давно не встречали достойных современных авторов? Предлагаем это исправить на бесплатном поэтическом представлении TRIPСТИХ.

21 января продюсерский проект для начинающих деятелей литературы «ИМЕНА» проведет поэтический перфоманс-погружение: восемь поэтов различных направлений проведут вас своими маршрутами по библиотеке, которая на один вечер превратится в арт-пространство.

Site-specific перформанс  будет интересен творческим личностям и людям, любящим поэзию

Возрастное ограничение 16+
Вход бесплатный по регистрации

Подробнее

​Музей современного искусства «Гараж» проведёт Фестиваль нового немецкого кино с 20 по 29 января

В рамках программы будет представлено шесть фильмов. Это трагикомедия Александра Клуге «Прощание с прошлым», драма тайного классика нового немецкого кино Сохраба Шахид Салесса «Время взросления», алкогольная одиссея «Билет в один конец» Ульрике Оттингер, дебют Хельмы Зандерс-Брамс о женской телесной автономии «Пляж под тротуаром». Также мы сможем увидеть итало-немецкую драму Вернера Шретера о трагическом столкновении культур «Палермо или Вольфсбург» и одну из самых ярких феминистских картин нового немецкого кино «Всесторонне ограниченная личность» Хельке Зандер.

Подобнее.

​В субботу в Музее истории ГУЛАГа пройдет мастер-класс «Как рассказать свою историю», где расскажут о том, как создать элемент публичной истории, взяв за основу историю человека или места, событие или документ из архива.

Осмысление темы сталинских репрессий в современном обществе часто происходит через разные творческие формы, когда о них снимают документальные и анимационные фильмы, пишут книги и выпускают театральные постановки.

Музей истории ГУЛАГа продолжает знакомить с такими проектами, рассказывая о том, как можно самому, взяв за основу историю человека или места, событие или документ из архива, создать элемент публичной истории.

На мастер-классе будет представлен короткометражный фильм «Спокойная ночь» режиссёра Полины Кондратьевой и продюсера Натальи Климковой. Его создатели обсудят картину вместе со зрителями и расскажут о том, как сегодня снимаются студенческие фильмы.
Мастер-класс проведёт руководитель Образовательного центра Музея истории ГУЛАГа Константин Андреев.

Бесплатно, по регистрации, COVID-free

Подробнее

​25 января в фонде «Гилель» состоится встреча с Сергеем Паращенко – директором департамента развития продуктового управления «МТС» на тему «Как управлять IT-продуктами»

Сергей расскажет про:

- отличия проектной от продуктовой работы;
- связь между управлением продуктом и управлением проектами;
- жизненный цикл проекта и продукта;
- процесс разработки цифрового продукта.

Бесплатно, по регистрации.

Подробнее

​С 1 февраля по 1 марта в кинозале Инженерного корпуса Государственной Третьяковской галереи пройдут показы второй части ретроспективы фильмов с участием Бруно Ганца

Первая часть программы — «Бруно Ганц: XX век» — была представлена весной 2021 года, она познакомила публику с работами Бруно Ганца в фильмах XX века. Осенью 2021 года были показаны две картины с его участием, снятые в 2000 году — «Хлеб и тюльпаны» Сильвио Сольдини и «Кто боится волка» Клеменса Клопфенштайна.

В блоке «Бруно Ганц. XXI век» восемь фильмов, созданных с 2001 по 2019 год. В них можно будет увидеть Бруно Ганца в совершенно разных, и порой даже противоположных, ипостасях: и в роли Адольфа Гитлера («Бункер», реж. Оливер Хиршбигель), и в роли жертвы нацистов («Еврей должен умереть», реж. Якоб Бергер), и в роли доктора Фрейда («Мой друг Зигмунд Фрейд», реж. Николаус Лейтнер) и в роли Вёрджа, который на самом деле является древнеримским поэтом Вергилием («Дом, который построил Джек», реж. Ларс фон Триер).

11 февраля и 1 марта на показах фильмов «Исчезновение Юлии» и «Еврей должен умереть» будут присутствовать режиссеры Кристоф Шауб и Яков Бергер, которые расскажут о работе с великим актером.

Подробнее