Последние выходные на непрогнозируемый срок – отличный повод успеть попробовать новую коктейльную карту в баре с эстетикой киноленты Уэса Андерсона La Vie Aquatique для всех, кто влюблен в летоЗдесь пьют игристое круглый год, так что и коктейли сочинили на его основе.
Коктейль
Tropic Epic – сладкая история для тех, кто готов к неожиданным вкусам: в составе микса – просекко, маракуйя и пряный ром на жареном рисе.
Другой коктейль на игристом –
Punch de Plage. Здесь также присутствует пряный ром, а еще молоко и немного экзотики в виде свежего ананаса, листьев лайма и кокоса. Благодаря такому составу вкус напитка получается округлым и сбалансированным.
Найти пузырьки также можно в
Epici, содержащем еловый кордиал, вермут и кардамон. Коктейль по характеру – насыщенный и сухой. Или в миксе
En Mer, в котором за свежесть моря отвечает дуэт рома и мяты.
На основе тихого вина в La Vie Aquatique готовят коктейль
Botanical. В его составе – дистиллят орегано, руккола, мед и розе, так что растительная тема раскрыта полностью. С тихим нравом и
Snack. В нем соединяются джин, лимончелло, грюнер и бенедиктин. К коктейлю, чье название переводится как «легкая закуска», в ракушке подают тартар из гребешка с цитрусовой заправкой.
И, наконец, коктейль –
Dessert. В нем нет вина, зато есть формула наслаждения моментом: джин, груша и розмарин. Напиток подается с пеной из сыра дор блю и грушевым печеньем собственного приготовления.
Все коктейли – 550рублей. В честь запуска новой коктейльной карты в баре действует специальное предложение при заказе 2х коктейлей –
три устрицы в подарок до конца ноября.
Подробнее