Vitalij G
я тоже сырники люблю. только давно не делал и уже забыл как. да и раньше не так уж получались. может напишите, как вы их делаете?
250г творога, 1 яйцо, сахара пару ложек, корицей посыпать, хорошо перемешать и начинать подсыпать муку, пока не начнет форму держать. Налепить и обвалять в муке