​​РОЛЛЫ ИЗ ОГУРЦОВ
Время приготовления – 15мин
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции:
Огурцы - 3 шт.
Сыр мягкий (или творог) - 150 гр
Каперсы - 50 гр
Маслины - 50 гр
Укроп свежий - 4-5 веточек
Лук зеленый - 2 стебля
Сметана (или майонез) - 30 мл
Соль - 2 щепотки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Промойте в воде огурцы, стебли зеленого лука, веточки укропа.
Срежьте у огурцов хвостики и нарежьте огурцы овощечисткой на слайсы. Можно использовать как длинный салатный огурец, так и небольшие огурчики.
Мягкий сыр (фету, моцареллу, сулугуни, риккоту) или творог измельчите в небольшой емкости. Это можно сделать вилкой (для рассыпчатых сыров) или натереть мягкий сыр на крупной терке.
Измельчите зеленый лук и укроп, добавьте к сыру.
Мелко нарежьте каперсы и маслины, слегка отжатые от маринада. Добавьте в начинку вместе со сметаной и солью, перемешайте. (Вместо сметаны можно использовать майонез.)
Если у вас длинные ленты огурцов, то просто выложите их на доске; если короткие - то несколько штук внахлест.
Руками сформируйте небольшие шарики из начинки и выложите их на огуречные ленты.
Скрутите ленты из огурцов с начинкой, формируя роллы, и закрепите их зубочистками. Выложите на блюдо и подайте к столу. При желании роллы из огурцов можно охладить примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!
#салат #огурец #роллы

Грузинский священник сорвал уличный концерт Бориса Гребенщикова

https://ria.ru/20190415/1552700180.html

​​СТЕЙК ИЗ КОНИНЫ
Время приготовления – 25мин
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию:
Конина  — 200 гр
Соль  — 1 щепотка
Перец  — 1 щепотка
Растительное масло  — 2 ст. л.
Сливочное масло  — 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вымыть мясо и обсушить бумажной салфеткой.
Слегка посолить и поперчить с двух сторон.
Сверху добавить немного растительного масла.
Как следует разогреть сковороду, смазав ее маслом, используя кисточку или салфетку.
На раскаленную сковороду выложить стейк и обжарить около 2-3 минут, не трогая, на сильном огне.
Затем аккуратно перевернуть и жарить со второй стороны столько же.
Выложить сверху кусочек сливочного масла и отправить сковороду в разогретую духовку.
Запекать стейк из конины в домашних условиях нужно до желаемой степени прожарки, периодически поливая мясным соком, который выделяется.
Приятного аппетита!
#второе #стейк #конина

​​У одной старушки было 3 курицы, которые несли 3 яйца за 3 дня. Однажды она решила, что хочет получать больше яиц, и купила еще 12 таких же кур. Сколько яиц соберет старушка через 15 дней?

​​У одной старушки было 3 курицы, которые несли 3 яйца за 3 дня. Однажды она решила, что хочет получать больше яиц, и купила еще 12 таких же кур. Сколько яиц соберет старушка через 15 дней?

​​У одной старушки было 3 курицы, которые несли 3 яйца за 3 дня. Однажды она решила, что хочет получать больше яиц, и купила еще 12 таких же кур. Сколько яиц соберет старушка через 15 дней?

Как правильно копать на даче | Самоделки и полезные советы | Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/media/id/5af1b074830905f745597499/kak-pravilno-kopat-na-dache-5cb2522b35fb3300b32894cf

​​У одной старушки было 3 курицы, которые несли 3 яйца за 3 дня. Однажды она решила, что хочет получать больше яиц, и купила еще 12 таких же кур. Сколько яиц соберет старушка через 15 дней?

➕🔝 Добавь свой канал в каталог!

t.me/catalogthebot

В Украине Полтавская Богословская Семинария проведет Симпозиум поклонения — Новости inVictory
https://www.invictory.org/news/church/17438-v-ukraine-poltavskaya-bogoslovskaya-seminariya-provedet-simpozium-pokloneniya

➕🔝 Добавь свой канал в каталог!

t.me/catalogthebot

Международная пасторская конференция «Пенуэл» в Эстонии | БОГ НЬЮЗ - Христианские Новости - BOG NEWS
https://bog.news/2019/04/penuelconf19/

➕🔝 Добавь свой канал в каталог!

t.me/catalogthebot

http://destyy.com/wN6KHI
Статья о том как надо зарабатывать НА ИГРАХ.
Думаю вы у меня не глупые и умеете переходить по укороченным ссылкам

➕🔝 Добавь свой канал в каталог!

t.me/catalogthebot

​​ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ
Время приготовления – 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
Пельмени (лучше домашние) — 500 гр
Вешенки (можно шапминьоны, но вешенка ароматнее) — 500 гр
Лук репчатый — 2-3 шт
Сыр твердый — 200 гр
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Зелень (любая, я брала петрушку) — 1 пучок
Специи (на ваш вкус, это может быть перец, хмели-сунели, орегано)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грибы и лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до полуготовности (когда испарится вода и все начнет подрумяниваться).
Выкладываем в горшочки слоями: пельмени-грибы-сыр-пельмени-грибы.
Яйцо взбиваем с майонезом и добавляем необходимое количество воды, солим, добавляем специи.
Заливаем полученной жидкостью содержимое горшочков, сверху посыпаем сыром.
Отправляем на 40 минут в духовку при t 190 градусов.
Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
#первое #вешенки #пельмени #вгоршочке

​​ТОРТИК «ВЫПУСКНОЙ»
ИНГРИДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука – 2 стакана
Сахар – 2 стакана
Кефир – 2 стакана
Мед (мед растопить, если он густой) – 2 ст.л.
Яйца – 2шт
Разрыхлитель – 1 пакетик
Для крема:
Сметана - 0,5 л
Сахар – 0,5 стакана
Чернослив, курага и изюма – по 1 горсти
Жареный миндаль – 150гр
Шоколад – 0,5 плитки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед, разрыхлитель и взбиваем миксером.
Тесто делим на две части и выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу, изюм и перемешиваем.
Мелко рубим миндаль (но не в пыль).
Для крема смешиваем сметану с сахаром, даем постоять, чтобы сахар растаял, и еще раз перемешиваем.
Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью дробленого миндаля (для украшения).
На холодные (!!!) коржи намазываем крем:
Первый слой: крем и сверху орехи. Кладем корж.
Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремов и сверху орехи. Кладем корж.
Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.
Даем постоять немного, чтобы пропитался хорошенько, и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
#десерт #торт