OL
а расстойка это когда уже после поднятия теста делают изделие и ему еще дают постоять
Size: a a a
2020 March 18
AS
*шепотом* а ты знаешь зачем расстаивают, если по честному?) чтобы в случае если дрожжи уже выдохлись, то вылить только опару, а не выкидывать еще и муку))
Ой, я не в курсе вообще была, что дрожжи портятся)))
То есть я догадывалась, но ориентировалась слепо на срок годности всегда.
То есть я догадывалась, но ориентировалась слепо на срок годности всегда.
АЗ
кстати из этого же теста делала пиццожки))) пирожочки с начинкой из того что в пиццу идет) детишки почему-то были в восторге чуть ли не больше чем от пиццы)
А инвалидам по ПЖ, можно какой-либо рецептик без брожения?
OL
Ой, я не в курсе вообще была, что дрожжи портятся)))
То есть я догадывалась, но ориентировалась слепо на срок годности всегда.
То есть я догадывалась, но ориентировалась слепо на срок годности всегда.
выдыхаются, хранить надо плотно закрытыми, если пакетик не на один раз
AS
Olga Leyba
выдыхаются, хранить надо плотно закрытыми, если пакетик не на один раз
А, я всегда на один раз беру. :)
В общем, буду знать)
В общем, буду знать)
SO
Брось каку!
Да не, там все с малышами до полугода) прикольно потрещать о ребенке, не боясь достать кого-нибудь своим материнством))
VP
Olga Leyba
а расстойка это когда уже после поднятия теста делают изделие и ему еще дают постоять
тьху, ты права, я про опару говорила, ну крч да, жопой прочла, ею же написала)
M
А инвалидам по ПЖ, можно какой-либо рецептик без брожения?
Пж?
АЗ
Да не, там все с малышами до полугода) прикольно потрещать о ребенке, не боясь достать кого-нибудь своим материнством))
Ты смотри, тебе понравится и затянет
АЗ
Пж?
Поджелудочная железа
M
Поджелудочная железа
А, о, понимаю
VP
Расскажи про начинку?
так все то же что сверху бы положила, можно и кетчупа капнуть - колбаска, сыра немного, с чем твои еще едят?)
АЗ
А, о, понимаю
У меня все что не пресное, сразу трам-пополам
VP
А инвалидам по ПЖ, можно какой-либо рецептик без брожения?
овсянка, сэр
АЗ
овсянка, сэр
Где смайлик из аськи, который головой о кирпичную стену бьется
M
У меня все что не пресное, сразу трам-пополам
Такая стадия у меня была, но прошла
VP
Где смайлик из аськи, который головой о кирпичную стену бьется
M
Где смайлик из аськи, который головой о кирпичную стену бьется
VP
А, я всегда на один раз беру. :)
В общем, буду знать)
В общем, буду знать)
в твоем рецепте меньше дрожжей на стакан муки, оно растет медленней по идее (я так, просто)
AS
в твоем рецепте меньше дрожжей на стакан муки, оно растет медленней по идее (я так, просто)
Я припоминаю, что там по тексту "тонкое тесто".
Но я обычно такое высокое делала, что наоборот рада тонкому. :)
Мне, короче, было быстро и вкусно всегда.)
Но я обычно такое высокое делала, что наоборот рада тонкому. :)
Мне, короче, было быстро и вкусно всегда.)