J
The default Zoom DSCP marking values are 56 for audio, 40 for video, and 40 for signaling.
Либо дайте приоритет трафику ZOOM'а по его портам:
https://support.zoom.us/hc/en-us/articles/202342006-Network-Firewall-Settings-for-Meeting-Connector
С Google Meet приоритет по портам вродь работает нормально ...
Посмотрите вебинар Романа:
(QoS в роутерах Mikrotik: настраиваем маркировку и приоритезацию трафика для нужд компании.)
https://youtu.be/RndgmoC_aAQ