рендерить можно не обязательно выводя на экран, так например можно рендерить изображение и посылать видеопоток куда нить на сервер, так к слову системы распознавнаия лиц работают, они принимают видеопоток который разбивают покадрово и на каждом кадре распознают лицо например, после чего посылают на сервер, или записывают, это тоже по сути рендеринг